기후미식연구회 7월 일지




- 일시: 7월 28일(월) 오전 10시
- 장소: 마하키친
- 참석자: 신성하, 피소영, 정은지, 박선화, 이성주(총 5명)
- 내용:
· 수박 껍질 활용 요리법: 제철 과일 부산물을 줄이는 zero-waste 기후미식 실천의 일환
으로 수박 껍질을 활용한 다채로운 레시피를 공유하고 테스트했습니다.
· 셔플댄스 맛보기: 건강한 에너지 발산 및 회원 간 유대감 강화를 위해 활력 있는 셔플댄
스 동작을 함께 배워보는 시간을 가졌습니다.
· 메이드인남양주 취재 방문: 지역 기반의 지속 가능한 식문화 커뮤니티 ‘기후미식연구회’
활동 소개 및 안내
